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Tópico: Enxovalhada (Alto Alentejo)

  1. #1
    G-Sat VIP Avatar de Alda
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    Feb 2007
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    Crédito consolidado

    Padrão Enxovalhada (Alto Alentejo)

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    Ingredientes:

    350 gr de açúcar
    2 ovos
    100 gr de margarina
    1 colher de sopa de banha
    0,5 litro de leite morno
    raspa de limão
    500 gr de farinha
    1 colher de café de fermento

    Preparaçâo:

    Muma taça grande mistura-se o açúcar, os ovos, a margarina, a banha, o leite morno, o fermento, e uma raspa de limão.

    Por fim junta-se a farinha.

    Mete-se num pirex ou numa forma grande untada e vai ao forno média cerca de 20 minutos.

    Polvilha-se com açúcar e canela.
    Bom Apetite!

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    ========
    Data de Inscrição
    03-10-2006
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